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blog de jean paul dova ,Vice-président du Conseil général des hauts de Seine Maire-adjoint d'Antony
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Hervé This - Gastronomie moléculaire Les Ateliers de gastronomie moléculaire
La prochaine Fête de la Science se tiendra du 8 au 14 octobre

Les actions envisagées avec l’Académie de Paris sont les suivantes :

Date
Lieu
Jeudi 11 octobre soir

AgroParisTech

Nom de l’action
Bar des sciences gastronomiques « science et alimentation »
Public
Tout public
Contenu
interventions sont des animations
Argumentaire
  Rien ne vaut un « bar des sciences » pour débattre des questions de société, notamment à propos de science et d’alimentation. Des professeurs d’AgroParisTech rencontreront ainsi le public, sur le thème de l’alimentation.
                             
   
gastronomie moléculaire à toute heure dans le monde
   
           
 
courriel : herve.this@paris.inra.fr
         
 
     
     
 
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